朝霧高原の高級卵「宝山」を使用。芳醇な発酵バターとアーモンドの香りが口いっぱいに広がる
新食感な味わいが魅力です。
通常のバームクーヘンはしっとり柔らかですが、ハードは見た目どおりゴツゴツし、
噛み心地がキャラメルのようなギューと詰まった食感です。

2023年には、日本ギフト大賞受賞。
また、2023年全国バームクーヘン博覧会で、各地のバウムクーヘンファンが選んだ総投票数7,914票より、
第7位を受賞しました。
手土産以外にも、贈り物に大変喜ばれる品です。
当店の自慢の逸品をぜひ、ご賞味ください。



カテゴリーから探す

グループから探す

コンテンツ

ショップについて

リス店長

「記憶に残る、感動のひとくちを。」 Baum薫は、この想いを大切に、素材と製法にこだわったバームクーヘン専門店です。 お菓子は素材の質がすべて。私たちは、朝霧高原の高級卵「宝山」、芳醇な発酵バター、香ばしいアーモンド、国産抹茶など、選び抜いた素材を惜しみなく使用しています。 ひと口で広がる風味、忘れられない食感。贈り物にも、自分へのご褒美にもふさわしい逸品です。 素材の力と丁寧な手仕事から生まれる、本物の味わいを、ぜひ一度ご賞味ください。