ショップについて

リス店長

「記憶に残る、感動のひとくちを。」 Baum薫は、この想いを大切に、素材と製法にこだわったバームクーヘン専門店です。 お菓子は素材の質がすべて。私たちは、朝霧高原の高級卵「宝山」、芳醇な発酵バター、香ばしいアーモンド、国産抹茶など、選び抜いた素材を惜しみなく使用しています。 ひと口で広がる風味、忘れられない食感。贈り物にも、自分へのご褒美にもふさわしい逸品です。 素材の力と丁寧な手仕事から生まれる、本物の味わいを、ぜひ一度ご賞味ください。